Corso professionale teorico e pratico di Pizzaiolo tenuto da un preparatissimo professionista del settore pizza.

Il corso di Pizzaiolo si svolgerà in Molfetta (BA), è un corso teorico pratico. Ogni allievo Pizzaiolo a fine corso sarà in grado di fare una buona pizza e deliziare il palato dei clienti. Ad ogni allievo Pizzaiolo sarà consegnato un kit comprensivo di borsa, block notes e penna per appunti , maglietta, cappellino, grembiule, manuale del Pizzaiolo e Attestato di Pizzaiolo rilasciato da Pizza News School.

Verrete istruiti sulle farine, miglioratori, impasti diretti e indiretti, sale, olio, mozzarella, lievito, polish, sui diversi forni, sulle farciture delle pizze  e sulla cottura.

Nella pratica, come preparare un buon impasto, stendere la pizza con le mani, farcirla e infornarla.

Corso di Pizza classica in Molfetta; Corso di Pizza in Pala in Molfetta; Corso di Pizza in teglia in Molfetta; Corso di Pizza napoletana in Molfetta; Corso di Pizza Dessert in Molfetta;  Corso di Pizza Acrobatica in Molfetta; Corso di Pizza senza glutine in Molfetta;  Corso di farine alternative in Molfetta; Corso di Panificazione in Molfetta; Corso amatoriale di Pizza in Molfetta.

Per informazioni sui costi e date contattare:

www.pizzanewsschool.it

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tel. +39 345/4437970